食べもの

バレンタインなのでカカオ豆とカカオマスからチョコレート作ってみた。

  バレンタインなので、カカオ豆&カカオマスからチョコレートを作ってみ

バレンタインなのでカカオ豆とカカオマスからチョコレート作ってみた。

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【雑草にご注意】春の七草、七草粥で野生の力をチャージ!

今日は1月7日。 春の七草を集めた”七草粥の日”ですね。この日にエネルギー満タン

【雑草にご注意】春の七草、七草粥で野生の力をチャージ!

今日は1月7日。 春の七草を集めた”七草粥の日”ですね。この日にエネルギー満タン

【2017年おせち作り】豆は育てるところから、肉は獲ってさばくところから。

  明けましておめでとうございます。 今年もどうぞ宜しくお願い致します

【2017年おせち作り】豆は育てるところから、肉は獲ってさばくところから。

  明けましておめでとうございます。 今年もどうぞ宜しくお願い致します

今年もやります!糸島の無農薬無肥料の梅販売★

  【今年もやります!糸島の無農薬無肥料の梅販売】 ご近所さんの梅、販

今年もやります!糸島の無農薬無肥料の梅販売★

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夏も近づく八十八夜♪に、お茶摘みとお茶作り。

  夏も近づく八十八夜~♪というわけでお茶摘みをしてきました。 &nb

夏も近づく八十八夜♪に、お茶摘みとお茶作り。

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美味しい復興支援!熊本、のはら農研塾さんのスイカを全国へ!

    熊本で被災された「のはら農研塾」さんのスイカ発送ボラ

美味しい復興支援!熊本、のはら農研塾さんのスイカを全国へ!

    熊本で被災された「のはら農研塾」さんのスイカ発送ボラ

東京FMクロノスという番組に出ます(た)!

  先日収録した東京FMのラジオ、今日クロノスという番組で7:20から

東京FMクロノスという番組に出ます(た)!

  先日収録した東京FMのラジオ、今日クロノスという番組で7:20から

ずぼらな野草利用術。

   ある日のお昼ご飯、野菜がなかったのでその辺で摘んできた

ずぼらな野草利用術。

   ある日のお昼ご飯、野菜がなかったのでその辺で摘んできた

食べて美味しい見て美しい、春の花を食べる。

春です! というわけで、シェアメイトのカズマくんと一緒に野草ガイドブックを片手に

食べて美味しい見て美しい、春の花を食べる。

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2年越しのお花見!

   お花見してきた!  

2年越しのお花見!

   お花見してきた!  

スペシャルなお肉料理

   今日はスペシャルなゲストのために張り切ってお肉を料理し

スペシャルなお肉料理

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菜の花は食べものです!

   にょき にょき にょき。   可愛くて美味し

菜の花は食べものです!

   にょき にょき にょき。   可愛くて美味し

ひじきにはヒ素が含まれてる?野生ひじきを安全に食べる方法

    待ちに待ったひじきのシーズン! 海の干潮、満潮には敏

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ナチュラル暮らしあるある…?

    千葉、新潟、と来て山梨に来ています。

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美味しくて美しい、春の野草の季節がやってきたー!

  一週間ほど、徳島県に行っていました。 ちょっと糸島を離れている間に

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これがホンモノの100パーセントジュースだ!

  ここに、いい感じに水分の抜けた少しシナっとした頂き物の柑橘がありま

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しかたないので、野生動物の食べ残しを洗ってたべる…。

      シェアメイトのりっちゃんが畑に行ったら

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【ジビエ料理】屋久島の鹿肉で鹿肉ロースト!低温調理法を試してみた。

   糸島には鹿がいないので普段はイノシシばかり食べているけ

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麹作り、塩作り、そして味噌作り。

  先日、いとしまシェアハウスのワークショップで味噌作りをしました!

麹作り、塩作り、そして味噌作り。

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手作り生ハムが我が家にやってきた!

  今日、我が家を訪れたお客さんが手作りの生ハムをふるまってくれた!

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