【梅仕事の裏技】青梅の追熟を防ぐ方法を実験!梅を傷めない保存術とは?

  こんにちは。 梅干し・梅シロップ・梅ジャム・梅肉エキスと梅仕事の季

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狩猟での炎上で生まれる対立や分断をなくしたいなと思った話

こんにちは。 畠山千春です。 私は2013年から狩猟を始めた新米猟師で、今は福岡

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【東京・長野・名古屋】田舎に住もうよ!新住人募集&トークイベントのお誘い

春は変化の季節。 食べ物、お金、エネルギーを自給するいとしまシェアハウスも、もう

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これは持ち歩ける湯たんぽ…!使い捨てないハクキンカイロと野生肉で体を温める。

  寒くて寒くて仕方がないので、体を温めるためにお肉を焼きました。

これは持ち歩ける湯たんぽ…!使い捨てないハクキンカイロと野生肉で体を温める。

  寒くて寒くて仕方がないので、体を温めるためにお肉を焼きました。

【来すぎ】大寒波、全然40年に一度じゃなかった。

  寒いですね。   ここ数日、『糸島に来てから一番寒い』を

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いとしまシェアハウス、新住人を募集します!

  ”食べ物、お金、エネルギーを作る”をテーマにした我が家いとしまシェ

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ジーンズブランドJohnbull(ジョンブル)さんと猟師オリジナルエプロンを作るよ!

  岡山県倉敷市を拠点とするジーンズブランド、Johnbull(ジョン

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薪割りをする男性は普段の3割り増しでかっこよく見えるよ、という話。

糸島に、今年初の雪が降りました。  

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糸島に、今年初の雪が降りました。  

田んぼでワラを燃やす。

   稲を脱穀たときに大量に出る”藁(わら)”。 &nbsp

田んぼでワラを燃やす。

   稲を脱穀たときに大量に出る”藁(わら)”。 &nbsp

おせち料理は1年の”おいしいもの”の集大成。2018年も楽しい年になりますように。

  明けましておめでとうございます。我が家は今年もおいしいものを食べ、

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今年も自給率高めのおせち作り始まりました!@いとしまシェアハウス

今年も終わりが近づいてきました。

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お正月の準備はお餅つきから!12/27はいとしまシェアハウスの無農薬米でお餅を作ろう

  みなさん、年末年始の準備、そろそろ始めていますか? 我が家では毎年

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  みなさん、年末年始の準備、そろそろ始めていますか? 我が家では毎年

【お誘い】100万人のキャンドルナイトin柳川&森のクリスマスマーケット

  何か用事がないとあんまり山から降りない私なのですが、街はクリスマス

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初めてでも失敗しにくい、イノシシ肉のジビエ料理レシピ

  今年初のイノシシが我が家にやってきました。

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イノシシを生け捕りにする79歳おばあちゃん猟師と出会った!

  大阪から飛行機でびゅーんと熊本へ、天草で講演会でした。

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阪神梅田本店で行われた #台所マルシェ でトークしてきました!

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【イベントのお誘い】野ぐそと狩猟と暮らしのお話!

ちはるです。 11月はイベントがたくさんー!

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日本最大の生きものイベントいきもにあ&ライフデザイントーク@京都に参加するよ!

ありとあらゆる「いきもの」好きによる、日本最大の生きものオンリーイベント『いきも

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【台風一過】天日干ししていた稲が大変なことに。

台風で、稲が壊滅的な状態!笑

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