今年もやります!糸島の無農薬無肥料の梅販売★

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【今年もやります!糸島の無農薬無肥料の梅販売】

ご近所さんの梅、販売します!

昨年大好評だった、糸島の無農薬無肥料の梅の販売。ご近所さんの旦那様が亡くなられて販売が難しくなり、ただポタポタと落ちていくだけの梅を見て何かできないかな、と始めた梅販売。

fbで告知しただけなのに、去年は合計100キロも売れました。みなさんからたくさんのお礼のコメントが届き、ご近所さんもとても嬉しそうでした。

 

 

ご近所さんの畑にある立派な梅の木は、こぼれ種から大きくなったもの。ご近所さんがこの集落にお嫁に来た40年以上前からあるたくましい木だそうです。

見て、この野性味あふれる梅の木。

農薬も肥料も使用せず、梅本来が持つ生命力で実をつけています。福岡でも有数の名水と言われる二丈渓谷の山の湧き水と栄養たっぷりの土で育った、糸島でしか食べられない梅を味わってみませんか?

 

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今年も、おいしそうな梅がたっくさんなっていますよー!

去年は鈴なりだったけど、今年はちょっと控えめ、、裏年なのかな?(木になる果実の場合、たくさんとれる表年と終了の少ない裏年が交互にやってきます)

 

嬉しいことに告知を始めて一晩で70キロ以上お申し込みが入っております。

なので、欲しい方はお早めにどうぞ〜。

 

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お申し込みの時期によりますが、青梅をお送りします。そのまま黄色く熟せば梅干しにも使用できますよー!お好みの熟し具合で加工されてくださいね。

 

【お申し込みフォームこちら】

https://docs.google.com/forms/d/11uN2Wv0Xn2BIbpylo55Km1YkAQVHmReoI4328Z5HI3c/viewform

◎値段

1キロ1000円(送料別)です。

◎キロ数目安

・1キロは中くらいサイズのボウル一杯分くらい。(写真参照)

 

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仕込めばずっと楽しめるので、色々梅で試してみたい方は3キロ以上のおまとめ買いがおすすめです。送料もそれなりにかかってしまうので、おまとめの方がお得ですよ。

 

◎送料目安

福岡発のクロネコヤマト発送になります。

(お申し込み内容によってサイズは異なります)

http://www.kuronekoyamato.co.jp/estimate/kyusyu.html

◎先着順で、なくなり次第終了となります。ご了承くださいませ。

 

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私たちが収穫し、お送りする予定の梅は青梅です。

青梅は鮮度が命。収穫後もどんどん追熟していってしまいますので、お申し込みいただいてから梅の収穫を行っております。(もちろん完熟梅も美味しいのですが、青梅にしか作れないものもありますよね)

梅の収穫を行い、お申し込みいただいた順に振り分けて発送してまいりますので少々お届けまでお時間を頂くことになるかと思います。

 

また、梅は自然のものですので今後の天気や梅の状態によってはご注文いただいてもお送りできない可能性もございますので、恐れ入りますがご了承いただければと思います。

旬のものだからこそベストな時期を見てのお届けとなりますので、ご理解いただければ幸いです。

 

◎梅の状態につきまして

無農薬のため通常の青梅や完熟梅に比べて小さな傷などもあるかもしれません。梅本来のお味を楽しんで頂けるかと思いますので、こちらもご了承くださいませ。

 

では、皆様からのお申し込みお待ちしております!:)

 

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▼WEBショップ「ちはるの森」できたよ!
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命を最後まで使い切るべく、今まで解体してきた動物の羽や革を使ってささやかにアクセサリーを作っています。食べものだけじゃなくて、フェザーやレザーももともと動物の体の一部。私たちの暮らしのなかに、色んな命があることを少しでも感じてもらえたら嬉しいです。
▼WEBショップ「ちはるの森」
http://chiharuh.thebase.in/
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▼本が出ました!
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私が新米猟師になるまでのエッセイ(ブログに書ききれなかったいろんなこと)や、動物別の解体方法、ジビエのレシピ集など、イラストを交えて紹介しています。

わたし、解体はじめました ─狩猟女子の暮らしづくり─

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about me!!

About chiharuh

twitter: @chiharuh facebook: http://www.facebook.com/chiharuh   ●畠山千春   新米猟師兼ライター   法政大学人間環境学部卒業。カナダ留学後NGO/NPO支援・映画配給会社に就職、3.11をきっかけに「自分の暮らしを作る」活動をスタート。  2011年から動物の解体を学び鳥を絞めて食べるワークショップを開催。2013年狩猟免許取得。  現在は福岡県にて食べもの、エネルギー、仕事を自分たちで作る「いとしまシェアハウス」を運営。第9回ロハスデザイン大賞2014ヒト部門大賞受賞。TEDxTokyoyz、TEDxKagoshimaにて登壇。   ブログ:ちはるの森 http://chiharuh.jp   著書:『わたし、解体はじめました―狩猟女子の暮らしづくり』(木楽舎) http://urx.mobi/B8LE

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