梅の収穫は、完全防備で。
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梅仕事の季節ですね。
今年はいつも超お世話になっているご近所さんの梅の販売をお手伝いすることになり、収穫から選別、発送までやらせていただきました。
きれいでしょう！
この果樹園にある自生？並みのワイルドな梅は、ご近所さんがこの集落にお嫁に来た４０年以上前からある木だそうです。でっかい！ 肥料や農薬なしで、山の湧き水と豊かな土でたわわに実った逞しい梅たち。
この畑は梅だけじゃなくて、甘夏からビワ、橙、栗、なんでもあって、いつ行っても美味しいものが沢山採れる宝箱みたいな場所です。
これからの季節は、喉が渇いたら甘夏を摘んで来て絞って飲むのが贅沢です。
天国みたいに、ビワも梅も鈴なり。
木登り大好きなので、さっそく木によじ登って収穫します。
梅のすぐ隣にビワが生えてて、暑くなってきたらビワで喉を潤す。という贅沢。
あま〜い、あま〜〜〜〜〜いビワ。 収穫しているときも、すぐ近くでぎゃーぎゃー聞こえてたなあ。 カラスを筆頭に、鳥たちも容赦ありません。 ぐぬぬ…！！
さて、収穫が終わったら、選別と発送。 …なのですが
選別と発送なめてた…！！！！！（´-`）.｡oO（ もっっっっっっっっのすごい時間かかった。。
あれーーーーっていうくらい、時間かかった。
特に、選別はすごく大変。
これ何トンとか出荷している農家さん本当にすごすぎる。
とはいえ、梅は鮮度が命なので穫ったらすぐ発送しなければいけません。 ひーひー言いながら、なんとか無事出荷。一段落です。 欲しい人はぜひどうぞ〜。
さて。 楽しく梅の収穫をしていた私ですが、毛虫か何かに負けて翌日首や腕に湿疹が！笑 もー、かいーのかいーの！！！ 我慢できなくって、庭に生えてたヨモギでヨモギオイルを作って療養中です。
けっこう効きました。
いやー、最初はちゃんと完全防備の格好していくんですよ。 でも、そのうち夢中になって来て、 あちー！とかいって腕まくっちゃって、 最終的に負けるって言うね…
来年は、もう少し気をつけたいと思います。笑 収穫で忙しくて梅仕事が全然出来てないので、梅が青いうちに何か作ろ。
—————————————————————————————————- 私が新米猟師になるまでのエッセイ（ブログに書ききれなかったいろんなこと）や、動物別の解体方法、ジビエのレシピ集など、イラストを交えて紹介しています。 —————————————————————————————————-
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