【お酒飲み過ぎ注意】蜂にさされた誕生日
1/9は誕生日でした! ディナーは大分は竹田にある友達のお店、ずっと行きたかった「リカド(Osteria e Bar RecaD)」へ。
ここは我が家の屋根裏床貼りワークショップもしてくれた、友人メヂカラのアズくんたちが作った場所。居心地いいなあー!
この日は大分の新鮮で安全なお野菜&野生肉でおいしいものイッッッパイ食べさせてもらいました。偶然にも素敵な猟師さんとの出会いもあり、いろいろと教えてもらうというラッキーな事件も。こう言う出会いがあるから、旅は素晴らしいなー!
まず鹿肉の部位食べ比べから始まり・・・
イノシシと鹿のパテ・ディ・タケターニャ。
燻製のポテトサラダ。これは真似したいっ!!
ご飯はおいしいし、ワインも絶品だし、夕方6時に到着してから夜中までずっと飲みっぱなし! ケーキが出てきた頃には、すっかり記憶が曖昧な状態に。笑
すごく喜んでいるようです。うん。嬉しかった!!!
アイスも手でかき混ぜて作ってくれたんだとか。あ、ありがとうーーー!!;; 大分県竹田市のリカド、料理も人との出会いも最高なので、ぜひ行ってみてねー!
そんなこんなで一つ歳をとりました・・・
が。
実は誕生日前日に飼ってたミツバチに刺されまして。
蜂に刺されてしこたまお酒を飲んだため、血流が良くなりさらに腫れて、
朝起きたら手がパンッパンに。
グーにするとグローブみたい。笑
蜂に刺されたら記憶薄れるまでお酒を飲んだらいかん、ということを学びまた一つ大人になりました。
でも、鹿のレバーを食べたおかげなのか全然二日酔いにはならず! 念のため、イノシシの胆嚢を持って行ったけど出番来ず。
自分では、誕生日のお祝いに前から欲しかった背負いかごを買いました!これで両手が空くから畑仕事が楽になるぞう。嬉しいな。
これなら焚付けの小枝を拾うのも便利♡
さて。年に一度の誕生日なので、思い切って欲しいものリストつくってみました。
▼おねだりリスト
これからもますます、いろんなことにチャレンジしていこうと思っておりますので、これからもどうぞよろしくお願いしまーす!
—————————————————————————————————- 私が新米猟師になるまでのエッセイ(ブログに書ききれなかったいろんなこと)や、動物別の解体方法、ジビエのレシピ集など、イラストを交えて紹介しています。 —————————————————————————————————-
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